世の中には「役に立たない研究」と「役に立つ研究」という境界線があるように思われているのですが、タネがご飯になるのは米飯のような穀物なのであり、果実や芋類は種を見せられても一般の人に価値は想像はつかないです。稲ですら炊飯技術や調理技術がなければ本当の価値がわからないものです。

世の中には「役に立たない研究」と「役に立つ研究」という境界線があるように思われているのですが、タネがご飯になるのは米飯のような穀物なのであり、果実や芋類は種を見せられても一般の人に価値は想像はつかないです。稲ですら炊飯技術や調理技術がなければ本当の価値がわからないものです。

— Dr.(Shirai)Hakase #StayHome🦠 (@o_ob) June 1, 2021